高麗人参成分 サポニン
高麗人参というと漢方薬の代表とみんな思っています。高麗人参だけで用いられる事あれば、他の漢方薬と配合されて用いられる事もあります。高麗人参は昔から不老長寿、強壮や強精などの効果があるとして使用されてきました。
高麗人参の成分研究の始まりはガリックという科学者が１８５４年に有効成分を抽出、パナキロンと名づけたことです。このパナキロンは実はサポニンと分類されている成分の１つです。
サポニンという名前は最初は水に溶かしても泡立つ性質を持っていてなかなか消えない成分に名づけられたものです。サポニンはシャボン玉の語源といわれているくらいです。サポニンの成分は動植物界に広く分布しています。サポニンは泡立つ性質があるので、洗剤として使われたといわれています。サポニンに薬効があるのが分かったのは最近で、サポニンに対する研究が盛んに行われるようになりました。
